Medycyna
 


Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu Poprzedni temat :: Następny temat
Restauracja ze zdrowym menu
Autor Wiadomość
Greta 

Dołączyła: 16 Wrz 2016
Posty: 12
Wysłany: 2016-10-19, 11:54   Restauracja ze zdrowym menu

Jaki typ restauracji otworzylibyście, żeby stworzyć miejsce ze zdrowym menu, ale też nie wpadać w skrajności, np. wyłącznie wege, bez glutenu lub tylko mięsa?
Co powinno znaleźć się w menu dla osób dbających o dietę według Was?
Powrót do góry
 
     
Magda Szczesna 

Dołączyła: 18 Paź 2016
Posty: 11
Wysłany: 2016-10-20, 10:57   

Chyba nie ma znacznie, jak rodzaj kuchni proponuje taka restauracja, ponieważ znaczenie ma jakość produktów, których używają do przygotowywania potraw.
Żeby kuchnia była zdrowa to muszą być produkty świeże, jak najmniej przetworzone, od certyfikowanych dostawców.
Nie bez znaczenia też są urządzenia, sprzęty i wyposażenie kuchni: https://mmgastro.pl/kategoria/produkty/33,pozostaly-sprzet-gastronomiczny , która serwuje zdrowe jedzenie – powinno być nowe, niezużyte, odpowiednio czyszczone i konserwowane, tak, żeby nie psuć jakości potraw.
Zatem – bez inwestycji w pomysł i sprzęt – trudno prowadzić taką restaurację.
Powrót do góry
 
     
lucina199 


Dołączyła: 22 Paź 2016
Posty: 10
Wysłany: 2016-10-25, 12:59   

Moim zdaniem jak najwięcej nieprzetworzonych produktów i takich które naprawdę mają jakieś wartości odżywcze, a najlepiej jakby to były produkty BIO. Niestety założenie takiej restauracji to jednak byłby spory wydatek. Mi brakuje takich restauracji gdzie jest podana dokładna kaloryczność i makroskładniki danej potrawy. Fajna byłaby też jakaś restauracja ze zdrowymi i lżejszymi ciastami i deserami :)
Powrót do góry
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group - manga
phpBB2 Design by ForumTemplates.com modified by Gilu
Strona wygenerowana w 0,04 sekundy. Zapytań do SQL: 8